Видео: Как мариновать опята на зиму — рецепт

Маринованные опята на зиму — у нас самые любимые грибы! Главное собрать их, когда они еще маленькие или чуть подросли, и в банку!:) Зимой откроете эту баночку с грибами, сварите картошку и получится отличный ужин. Также грибы очень хорошо подойдут как закуска на любой праздник.
Описание рецепта маринада:
1 литр воды
2 ст.л.соли
2 ст.л.сахара
4 горошка душистого перца
10 горошин черного перца
2 шт.лаврового листа
2 шт.зубчика чеснока
1 бутон гвоздики
Кипятим 5 минут и добавляем 1 ч.л. 70% уксусной кислоты.
Храним в холодильнике не открывая крышку банки до года.
Приятного аппетита!

Советуем посмотреть:

Добавить комментарий